Inktober 11/10/21 - Acide

Le citron,

Un fruit jaune et rond.

Sa peau est à la fois dure et douce.

Cachant une chair saveur aigre-douce.

Son acidité agrémente vos plats,

Et éveille votre odorat.

Certains le croquent, d'autres le pressent,

L'important c'est sa richesse.

En vitamine C,

Il saura vous sustenter.

Vous pouvez également utiliser son acidité,

Pour détartrer ou faire briller.

Je ne peux que vous le conseiller,

Pour faire un délicieux Limoncello acidulé.

Crédit pour l'image de couverture : Sarah Chai